五金虽然茶叶中的确含有草酸，草酸与肾结石的发生有关系，但茶叶中的茶多酚、咖啡因、茶多糖和茶色素成分能有效预防结石的发生。从另一角度考虑，喝茶的同时也摄入了不少水分，反而对预防肾结石也有帮助。

　　茶在我国已有数千年的饮用历史，属于健康饮品。在喝茶与肾脏健康的关系中，人们认为茶叶含有的草酸是草酸钙肾结石形成的高危因素。

　　，其机制与利尿、抗氧化减轻细胞损伤、抑制晶体与肾小管上皮细胞间的黏附、降低血尿酸水平、调节肠道微生物和代谢综合征等相关。

　　来自中国上海的大型前瞻性研究发现，长期饮用绿茶的男性较从不饮茶的男性患肾结石风险更低，且有每月饮茶量增加而患肾结石风险下降的趋势。也

　　此外，有些人会担心浓茶中的草酸含量，在常见的茶叶中，红茶和黑茶平均草酸含量高于绿茶，秋季绿茶的草酸含量高于春季绿茶；儿茶素总量从高到低分别是绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶和红茶。

　　冲泡时间不超过 5 分钟，可以最大程度地减少草酸的摄入，同时获得更多的茶多酚，能更好的抑制肾结石的形成。

　　至于所谓的浓茶、淡茶，只是一个相对的说法，目前没有统一的定义。比如 5 克茶叶用少量水并长时间浸泡，与 5 克茶叶多放水用同样的时间浸泡，二者虽然浓度不同，但如果全都喝了，摄入的成分是一样的。

　　有研究提到：每天饮茶量≥240 毫升，可能与降低 16% 肾结石形成风险相关。还有文献提到饮茶持续时间越长预防效果越好，茶消费≥20cup-year 能降低 20% 肾结石形成风险，而＜20cup-year 无意义。cup-year 就是杯年，即每天饮茶杯数（以 120ml 为一杯）与饮茶年数的乘积。比如每天饮茶 2 杯，持续 10 年，可以降低 20%肾结石风险。

　　此类谣言往往夸大某种食物或行为对健康的危害，以引起人们的恐慌。在这个谣言中，就将喝茶与肾结石直接等同起来，忽略了肾结石形成的多种复杂因素，缺乏严谨的科学研究和数据支持。

　　面对这类谣言，我们应该保持理性的态度，通过查阅权威资料、咨询专业人士等方式来辨别真伪。同时，也要提高健康素养，学会从多个角度分析问题，避免被不实信息所误导。

　　[4]参考文献：国家卫生健康委办公厅.慢性肾脏病食养指南（2024年版）.2024-2-8.经常喝茶会导致肾结石？和你想的不一样！