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【三农科普】鸡肉好不好吃？看这三方面

2024-10-23

　五金您知道吗？家鸡是由亚洲丛林野鸡驯化而来，其驯化历史可以追溯到公元前1000多年。鸡在中国历史与饮食文化中占有特殊的地位，与牛、马、羊、猪、狗并列为“六牲”或“六畜”，更有“无鸡不成宴”的俗语。　　只看品种是不能评价...
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鸡肉的未来：2050年后的家禽

2024-10-23

　五金11月8日至10日，安伟捷首席执行官Jan Henriksen在丹麦举行的北欧家禽会议上作为主旨发言人提出了他的想法。本文总结了安伟捷首席执行官Jan Henriksen的预测：　　全球对家禽的需求正在快速攀升。在...
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